月: 2018年3月

こんにちは！

通販スタッフの北舘です。

 

東京の桜が開花した直後に八幡平の本社へ出張に行っておりまして、

一昨日東京へ戻ってきたら

目黒の桜はもう満開！をちょっと過ぎはじめておりました。

 

 

 

 

 

そば処・やまきたも、

お陰さまでお花見のお客様で賑わっております。

 

目黒でお花見の際は

ぜひやまきたにもお立ち寄りくださいませ～

 

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こんにちは。

北舘製麺スタッフのソバスキです。

先日お仕事で盛岡方面を通ったので、

お昼に老舗蕎麦屋の『直利庵』（ちょくりあん）

さんの天ざるをいただきました。

牡蠣そばとか魅力的なメニューが

たくさんありましたがブレずに天ざるを。

海苔がワイドカットで少し食べずらかった

けど、天ぷらも蕎麦も美味しかったです。

次は牡蠣そばにしようか…

次回お楽しみに〜☆笑

こんにちは。)^o^(

北舘製麺スタッフのソバスキです。

少し時間たっちゃいましたが、今月届いた野菜の中のじゃがいもをですね、

お昼ごはんの時にチンしてバターをのせていただきました。

色が濃くてねっとりしっとり。

カロリーを気にしつつぺろっとたいらげてしまいました☆

中玉トマトも夏のトマトみたいにフレッシュで、気分は早くも夏(笑)

プチヴェールは炒めてみましたがあっと言う間に火が通って調理は簡単でした。

安比まいたけも安定の肉厚・ジューシー。

4月も楽しみです。(>_<)

こんにちは。

北舘製麺スタッフの篤子です。

 

いやぁ～昨日の帰りは大変な目に遭いました。。。

 

昨日は久々に雪が降りました。

20センチ位は積もったかな？

しかも気温もそんなに低くなかったので水分が多いベタ雪。

その影響で高速道路が通行止めになり、

普段高速道路を走っているたくさんの大型トラックが一般道へ。

一般道に来たトラック達があちこちでスリップして動けなくなってしまい立ち往生。

それが原因で渋滞。。。

 

会社を18：00に出発して、

通常であればもう家に着いている時間なのにまだ1/4位しか進めていませんでした。

全く動かない渋滞・・・。

回り道もありません。

やっと進んでもほんの少しだけ。

 

あっという間に会社を出発して3時間半が経過・・・やっと1/2の所まで来ました。

 

結局家に着いたのは21：50頃。

いつもなら40分程の通勤ルートに約4時間、

いつもの6倍もの時間がかかってしまいました。ヤレヤレ・・・。

想定外の渋滞におもいやられた一日でした。

そして今回の件で「携帯用トイレ」を買おうと決意した篤子なのでした(笑)

 

 

男性はササッと立ち●ョン出来るからいいですよね(笑)

 

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こんにちは、通販スタッフの北舘です。

 

東京では17日（土）に桜の開花の発表がありましたね。

1953年以来3番目に早い開花だそうです。

 

北舘製麺直営のそば処『やまきた』の近くには

約4㎞も続く桜並木で有名な目黒川があります。

 

目黒川の桜はどのくらい開花してるかなと思い先ほど見に行ってきたら、

木によっては結構咲き始めていました。

 

目黒川の桜 

 

目黒川でお花見予定の方、ランチやディナーは是非ぜひ『やまきた』で！

今週末からは期間限定の桜御膳がスタートします。

 

 

ご来店、心よりお待ちしております♪

 

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こんにちは。

北舘製麺スタッフのソバスキです。

ご無沙汰しております。

 

今回は意外と知られていない「そば」のチカラについて書こうと思います。

 

日本のそば文化はとても古くて、今から9,000年も前からあったとされています。

長い年月の間に進化し、今では即席めんにもなっているそば。

愛され続けている秘訣は、「美味しさ」や「麺類だから」という理由だけではないようです。

 

血管を元気にする「ルチン」が豊富なのはみなさんご存じだと思いますが、

実は「ビタミン」「たんぱく質」「食物繊維」が豊富で、

カロリーはうどんと同じくらいだったりしますが、消化が良く体に溜まりづらいため、

ダイエットや健康維持にはもってこいのヘルシー食材なんです。

 

美味しくてアレンジが豊富で体にいい事づくしの「そば」。

日本の暮らしを支えていると言っても過言ではない「そば」のチカラ。

「そば」産業に携わることができて、私は幸せだなと思います。)^o^(

皆様にもこの幸せをお届けできるよう、より一層お仕事を頑張りたいと思ったソバスキでした～☆