月: 2018年1月

おばんです！

北舘製麺 通販室スタッフの北舘です。

 

突然ですが、『食の3重丸』という活動をご存知でしょうか？

 

■ 食の3重丸

 

「聞いたこともない」という方が圧倒的多数だと思いますが、、、

 

日本産にこだわり、

信頼できる作り手と生活者をつなぎ、

安心で健康に配慮した豊かな食生活の実現と

食糧自給率の向上を目指す社会貢献活動です。

 

【日本産】

・主原材料は、100％日本産であること

・副原材料も原則、100％日本産であること

 

【安心】

・食品添加物、化学調味料、加工助剤は、基本不使用

・遺伝子組換え作物は使用しない

・原料は食品衛生法に定められている残留農薬基準の半分以下であること

・厳しい放射能基準

・製造段階で環境に配慮して、環境負荷の少ない製品であること

 

【美味しさ】

・地域性などの様々な嗜好を考慮した上で、

生活者が購入する際の指標となるための「美味しさ」が確認できること

 

などの審査基準をクリアした商品が『食の3重丸認定製品』として認められます。

 

この活動の

「安心・安全でおいしい食品を消費者へ届けたい」という思いに共感し、

昨年の春に乾麺の2商品を申請しておりまして、

この度、

2018年度の食の3重丸認定製品として登録していただきました！

 

今日はその食の3重丸の2018年度方針発表会でした。

 

今年で活動開始から9年目、

今日現在で全国57社、95製品が登録されています。

 

東北で6社が登録されており、

岩手県では北舘製麺のみ。

 

色々な食品が出回っている状況のなかで、

お客さまに「安心・安全なおそばですよ！」というのを

分かりやすい形でお伝えしたいと思い登録をしました。

 

自分で自分の商品を「安心・安全ですよ」というより、

第三者機関がそれを認定してくれれば買ってくださる皆様も安心ですよね。

 

この度認定していただいたのは以下の2商品です。

＜細打ち八割そば＞

＜更科八割＞

 

ご興味のある方、ぜひ是非お試しくださいませ♪

 

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あけましておめでとうございます。

昨年中は大変お世話になりました。

 

みなさん、どんな年越しをされましたか？

年越しそばは食べましたか？

年が明けてからは、年明けうどんで太く長く一年の健康を祈りましょう！

 

さてさて、2018年は北舘製麺にとって創業70周年という大事な節目の年となります。

 

先代は戦後間もない昭和23年、製粉・製麺業を創業しました。

それから70年。

みなさまに支えられ、今日まで来ることが出来ました。

これからもみなさまに“おいしい笑顔”をお届け出来るよう、スタッフ一同精進してまいります！

 

本年も、変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたします。

 

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