ポテトチップス 47都道府県の味

こんにちは。

北舘製麺スタッフのそば二郎です。

 

先日カルビーから47都道府県の味のポテトチップスが発売になり話題になっていますね。

岩手県は盛岡三大麺のひとつ「盛岡じゃじゃ麺」の味のポテトチップス。

 

コンビニで見つけたので早速購入してみました!

パッケージは盛岡の夏の風物詩“さんさ踊り”の太鼓のイラスト。

盛岡じゃじゃ麺味のポテトチップス

 

ほのかなにんにくの風味とじゃじゃ麺の肉みその甘じょっぱい味。

うん・・・

ポテトチップスとしては美味しいけど、

やっぱり本当のじゃじゃ麺がいいなぁ~。

 

盛岡冷麺味もあったらいいのになぁ~。

カルビーさん!

今度はぜひ盛岡冷麺味のポテトチップスお願いしま~す♫

 

【 岩手名物 盛岡じゃじゃ麺のご購入はコチラ 】

今年のそば畑

こんにちは!

北舘製麺 通販スタッフの北舘です。

 

岩手・安比高原スキー場のすぐそばにあるわが社のそば畑は

例年7月末~8月中旬くらいにそばの花が満開になるのですが、

今年は雨続きの日照不足だったために花の開花がだいぶ遅くなりました。

 

花の背丈も例年より30㎝ほど低かったです。

 

8月下旬になってやっと満開近い状態になったので、

8月最後の週に畑の撮影を行いました。

 

この日だけは天候に恵まれ、とてもいい写真が撮れました。

 

岩手・八幡平 そば畑
岩手・八幡平 そば畑

 

岩手・八幡平 そば畑
岩手・八幡平 そば畑

 

そばの花
そばの花

 

 

動画も撮ってもらいました♪

 

 

おいしい新そばを皆さまにお届けできるよう

スタッフ一同そば作りに励んでおります。

 

今週から新そばのお届けが始まりました。

今年の新そばに乞うご期待!

 

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第2回 岩手山登頂

こんにちわ。

北舘製麺スタッフのソバスキです。

第2回となる今年の登頂は、社長も参加し総勢7名で挑み、

惜しくも1名脱落しましたが、全員ケガもなく、

無事帰ってくることができました。(^^)/

 

幸い、台風18号の影響もなく念願の雲海も堪能できましたが、

普段運動していないだけにみんな揃って筋肉痛になりました☆笑

果たして第3回はあるのか・・・!? こうご期待♪

(第1回は写真がございません…)

#自社製品を自虐してみた

おはようございます。

北舘製麺スタッフそば二郎です。

 

今、巷では「#自社製品を自虐してみた」というのが流行っているとのこと。

ということで早速流行りに乗ってみようと思います!(笑)

 

自虐する商品は北舘製麺の定番アイテム。

不動の人気を誇る“半なまわんこそば”。

半なま わんこそば

わんこそば・・・ネーミングだけです。

[わんこそばの定義] ※Wikipediaより

1.わんこ(お椀)で食べる。

2.給仕がつく。

3.温かいそばである。

 

お椀では食べられます。

給仕はつきません。

温かくしても、冷たくしてもどちらでも食べられます。

ただネーミングだけなんです。

 

 

どうですか?

これなかなかの自虐だと思います(笑)

今年もやります!新そば祭り!

おはようございます。

北舘製麺スタッフのそば二郎です。

 

月始めから風邪をひいてしまい、なかなか治りません。

咳もおさまって来たな~と思っていたら、またぶり返してしまいました。

滋養強壮に効く「すずめ蜂ウォーター」を飲んだのに、効かず・・・。

これも歳のせいだなぁ~思う今日この頃です。

 

さてさて、私のどうでもいい近況は置いておいて、

今日は毎年恒例となった「新そば祭り」のお知らせをさせていただきます!

 

今年も開催が決定した「新そば祭り」。

今年で早いもので6回目の開催となります。

 

今年も新そばの特売やお振舞い。

屋台や地元有志による楽しいステージなどイベントが盛りだくさん!!

 

ぜひお誘いあわせの上、遊びにいらしてくださいね♪

スタッフ一同、お待ちしております!

 

【日時】2017年10月1日(日) AM10:00~PM14:00迄 (雨天決行)

【場所】北舘製麺 本社工場前

※チラシは9月26日の岩手日報、秋田魁新報に折り込み予定。

(配布地域:八幡平市、滝沢市、二戸市、岩手町、二戸郡、鹿角市、鹿角郡)

 

 

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麻婆豆腐そば

こんにちは。

北舘製麺スタッフのそば二郎です。

 

今日はとても簡単で美味しい!

そしてインスタ映えするそばレシピをご紹介します。

麻婆豆腐そば

≪麻婆豆腐そば≫

■材料(2人分)

  • そば・・・180g
  • めんつゆ・・・かけつゆの濃さで200ml
  • 麻婆豆腐の素・・・2人分
  • 豆腐・・・250g~300g
  • 小ねぎ・・・適量

 

■作り方

  1. 豆腐はさいの目に切り、小ねぎは小口切りにしておく。
  2. 麻婆豆腐の素に表示されている作り方の通り麻婆豆腐を作る。
  3. そばは表示通り茹でて水でよく洗い、湯通ししてお湯を切り器に盛る。
  4. 3にめんつゆと麻婆豆腐をかけ、小ねぎをのせて出来上がり!

 

そばをフライパンでカリッと焼いて、かた焼きそば風にしても美味しいですよ♪

ぜひお試しください♪

「秋のそばっこ便り」出来ました!

こんにちは。

北舘製麺スタッフのそば二郎です。

 

すっかり秋らしいお天気になり、“あれ?今年夏あった?”と言いたくなる程。

でも私は四季の中で秋が一番好きな季節。

実りの秋。食欲の秋。

そして収穫の秋!

 

収穫の秋といえば、待ちに待った新そばの季節到来ですね。

当社の新そばカタログ「秋のそばっこ便り」も完成しました~。

毎年恒例の生そば。

今年は直営店「北の蕎麦屋」の生そばを新そばでお届けします!

消費期限はたったの4日と短いですが、ぜひ「北の蕎麦屋」の味をご自宅で味わってみませんか?

 

この他にも新商品の「鶏旨そば」「鶏旨うどん」「鶏旨らーめん」や

毎年大好評の「新そば一番挽き」「季節限定 新」もご注文受付開始!

今年の新そばをぜひお楽しみくださいね♪

 

【旬の新そば ご注文はコチラ】

 

「秋のそばっこ便り」送付をご希望の場合はお気軽にお問合せください。